Knife Skills

Título original

Knife Skills

Duración

40 min.

País

Director

Reparto

Productora

Thomas Lennon Films

Género

Documental

Sinopsis

¿Qué se necesita para montar un restaurante francés de talla mundial? ¿Qué pasa si el equipo está compuesto por gente que acaba de salir de la cárcel? ¿Y si la mayoría de ellos no ha cocinado en su vida y sólo ha tenido dos meses para aprender? Asistimos al lanzamiento del restaurante Edwins en Cleveland y descubrimos los desafíos que estas personas han tenido que afrontar nada más salir de la cárcel.